1. Responsable del tratamiento

Titular: Catalina Santa Henao (La Mita Café)
NIF (DNI): 60893095C
Domicilio: Puertas de Murcia 16, Cartagena (Murcia), España
Tel.: +34 611 158 506
Email: lamitacoffee@gmail.com
Dominio: aqui

Normativa aplicable: RGPD aqui; LOPDGDD aqui; LSSI-CE aqui.

2. Datos que tratamos

  • Identificación y contacto: nombre, apellidos, email, teléfono.
  • Datos de cuenta (si te registras): usuario, contraseña (hash), historial de pedidos.
  • Datos de compra y facturación: direcciones, productos, importes e IVA.
  • Comunicaciones: mensajes enviados mediante formularios o email.
  • Preferencias: suscripción a newsletters o a la comunidad.
  • Datos técnicos: IP, identificadores de dispositivo, cookies y telemetría (ver Política de Cookies aqui).
  • Soporte B2B (si procede): cargo, empresa, NIF y datos contractuales.

3. Finalidades

  • Prestación del servicio: gestión de la tienda online, suscripciones y entregas.
  • Atención al cliente: respuesta a consultas y soporte.
  • Gestión de cuenta: registro, acceso, área “Mi cuenta”.
  • Comunicaciones: avisos operativos y (con tu consentimiento) newsletters/comerciales.
  • Facturación y contabilidad: cumplimiento de obligaciones legales.
  • Seguridad y antifraude.
  • Analítica/medición: estadísticas de uso (cookies, ver aqui).

4. Bases jurídicas (art. 6 RGPD)

  • Contrato: compras, suscripciones, cuenta y soporte necesario.
  • Obligación legal: fiscalidad y atención a derechos.
  • Consentimiento: newsletters y cookies no técnicas (revocable en cualquier momento).
  • Interés legítimo: seguridad, mejora del servicio y prevención del fraude (equilibrado).

RGPD base legal aqui.

5. Plazos de conservación

  • Clientes/facturación: durante la relación y los plazos exigidos por ley.
  • Soporte/formularios: hasta resolver y 12 meses adicionales.
  • Newsletters: hasta revocación del consentimiento.
  • Analítica: según vida de las cookies (ver aqui).

6. Destinatarios y encargados

Usamos proveedores que actúan como encargados del tratamiento (hosting/WordPress, plataforma e-commerce, email, mensajería, pasarela de pago, analítica). Formalizamos contrato art. 28 RGPD y evaluamos sus garantías. Si se realizan transferencias fuera del EEE, lo explicamos en el punto 7.

7. Transferencias internacionales

Solo si es necesario con proveedores fuera del EEE y siempre con garantías adecuadas (p. ej., decisiones de adecuación de la Comisión o Cláusulas Contractuales Tipo). Puedes pedir más información escribiendo aqui.

8. Derechos

Puedes ejercer acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación, portabilidad y a no ser objeto de decisiones automatizadas. Escríbenos aqui. Más información y modelos en la AEPD aqui y para reclamar, sede electrónica aqui.

9. Menores

En España, para servicios online el consentimiento es válido a partir de 14 años; por debajo se requiere autorización de padres/tutores. Si detectamos cuentas de menores de 14 sin autorización, las eliminaremos. AEPD (FAQ) aqui.

10. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas (cifrado en tránsito, control de accesos, copias, minimización). Si hubiera una brecha con alto riesgo, te lo comunicaremos y notificaremos a la AEPD cuando corresponda (arts. 33–34 RGPD) aqui.

11. Cookies y tecnologías similares

Usamos cookies técnicas y, con tu consentimiento, de analítica/marketing. Detalle y gestión en la Política de Cookies aqui.

12. Reclamaciones

Si consideras vulnerados tus derechos, puedes reclamar ante la AEPD: sede electrónica aqui.

13. Cambios

Podemos actualizar esta política para reflejar cambios legales o de servicio. Indicaremos la fecha de última actualización.

14. La Mita App y Bono 9+1

La Mita App (app.lamita.es) es la aplicación web con la que puedes comprar, consultar, usar y regalar el Bono Café 9+1. El responsable del tratamiento es el mismo que figura en el apartado 1. Lo indicado en los apartados anteriores se aplica también a la app; aquí detallamos lo que es propio de ella.

14.1 Datos que tratamos en la app

  • Datos de tu cuenta: nombre, email, teléfono (opcional), fecha en que aceptas esta política y si quieres recibir novedades de La Mita.
  • Acceso: entras con tu email y un código de un solo uso que te enviamos. Los clientes no usan contraseña.
  • Tu bono y su uso: bonos comprados o recibidos, cafés disponibles y canjeados, devoluciones y cortesías, con su fecha y hora, y qué persona del equipo hizo la operación en barra.
  • Código QR personal: identifica tu cuenta cuando lo enseñas en barra para canjear tus cafés.
  • Pagos: los pagos online los gestiona Stripe. La Mita no ve ni guarda los datos de tu tarjeta. Guardamos el importe, el estado del pago, los reembolsos y los identificadores que nos da Stripe. En la tienda guardamos el método de pago (tarjeta en el TPV o efectivo).
  • Regalos: si regalas un bono, tratamos el nombre y el email de quien lo recibe y el mensaje que añadas. Quien regala debe facilitarnos solo datos que esté autorizado a compartir.
  • Datos técnicos: la app usa cookies y almacenamiento técnico del navegador para mantener tu sesión iniciada y recordar algunos avisos. La app no usa cookies de analítica ni de publicidad.

14.2 Para qué los usamos y base jurídica

  • Crear y gestionar tu cuenta y tu bono (compra, consulta de cafés, canje en barra, devoluciones, regalos): ejecución del contrato.
  • Enviarte los emails necesarios (códigos de acceso, confirmaciones de compra, avisos de regalo y de tu cuenta): ejecución del contrato.
  • Cobros, reembolsos y facturación: ejecución del contrato y cumplimiento de obligaciones legales.
  • Avisar a la persona que recibe un regalo para que pueda activarlo: interés legítimo de quien regala y de La Mita en entregar el regalo.
  • Seguridad, prevención del fraude y registro de las operaciones del equipo: interés legítimo.
  • Novedades de La Mita: solo si marcas la casilla al crear tu cuenta (consentimiento). Puedes retirarlo cuando quieras en la app, en Perfil → «Novedades de La Mita», o escribiéndonos.

Para crear la cuenta es obligatorio aceptar esta política; recibir novedades es opcional.

14.3 Proveedores de la app

Para que la app funcione, estos proveedores tratan datos por cuenta de La Mita, como encargados del tratamiento:

  • Supabase: base de datos y acceso a la cuenta.
  • Vercel: alojamiento de la app.
  • Stripe: pagos online.
  • Brevo: envío de emails.

Algunos de ellos tienen sede en Estados Unidos. En esos casos, las transferencias se amparan en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. o en las Cláusulas Contractuales Tipo de la Comisión Europea (ver apartado 7).

14.4 Cuánto tiempo los conservamos

  • Cuenta y bono: mientras tengas la cuenta activa.
  • Compras, pagos, reembolsos y movimientos del bono: durante los plazos que exige la ley en materia mercantil y fiscal, aunque cierres la cuenta.
  • Regalos: los datos de quien lo recibe se conservan junto con la compra del regalo, durante los mismos plazos.
  • Novedades: hasta que retires tu consentimiento.

14.5 Tus derechos en la app

Puedes ejercer tus derechos (apartado 8) escribiendo a lamitacoffee@gmail.com desde el email de tu cuenta. Si pides cerrar tu cuenta y te quedan cafés en tu bono, te lo avisaremos antes. Los datos que debamos conservar por ley se guardarán bloqueados durante ese plazo y después se eliminarán.

Última actualización: 19 de octubre de 2026.